6^ Sagra della Scottona

Venerdì 15 giugno 2012

Sabato 16 giugno 2012

Domenica 17 giugno 2012

Venerdì 22 giugno 2012

Sabato 23 giugno 2012

Domenica 24 giugno 2012

MENU

Primi
Risotto giallo con pasta di salame
Agnolotti di scottona al brasato
TRIS di agnolotti-risotto-cannelloni

Carne alla griglia
Fiorentina 1,00 Kg circa
Fiorentina 0,80 Kg circa
Bistecca di scottona con osso
Filetto

Contorni
Patatine
Verdure grigliate
Bagnetto

Bruschette
Bruschetta abbronzata (burro-alici)
Bruschetta estiva (sale-pomodorini-olio-basilico)
Bruschetta gorgonzola (sale-gorgonzola-noci)
Bruschetta nera (patè di olive)
Bruschetta rossa (sale-pomodorini-olio)
Bruschetta saporita (sale-pomodorini-olio-aglio-peperoncino)
Bruschetta semplice (sale-aglio-olio)
Bruschetta super (salo-olio-tonno-fagioli-cipolla)

Dolce
Torte varie

Vini
Bonarda Genisia - Torrevilla
1/2 lt caraffa bianco o nero
1 lt caraffa bianco o nero

Bevande
Acqua
Birra
Coca cola - Fanta in lattina
Caffè

A sorpresa
Rostbeef di scottona
Tagliata di scottona
Scottona allo spiedo